Utensilienspülmaschine - Sanierung Zentralküche

Um alle Utensilien hygienisch einwandfrei reinigen zu können, wird eine Utensilienwaschmaschine notwendig. Die Maschine ist sowohl für Behälter, Spender sowie Regalwagen und ähnliches vorgesehen. Der Einbau einer Utensilienwaschanlage erfolgt zwischen Tablett-/Besteckspülmaschine und Wand für die Reinigung der Utensilien durch automatisierten Prozess. Es entsteht dadurch eine bauliche Trennung der unreinen und reinen Seite.